صدور البط المشوية

صدور البط المشوية

⏱️ جاهز في 1h 30m 🥄 تحضير 18 min 🔥 طهي 1h 12m 👥 4 حصص 👁️ 6 مشاهدة

صدور البط المشوية هي طبق مشوي سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 30 دقيقة. مصنوعة من صدور البط الخالية من العظم (المقسمة من بطتين بريتين). صودا الخبز، . ملح خشن، صلصة إيطالية معبأة في زجاجات. صلصة رسيستيرشاير، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

ذوبي الصودا والملح في وعاء من الماء.

ننقع صدور البط في هذا الماء لمدة 3 ساعات.

قم بإزالته واتركه حتى يجف ثم ضعه في مقلاة ضحلة. الجمع بين المكونات الخمسة التالية في كيس من البلاستيك.

أضيفي صدور البط وأغلقي الكيس وانقعي 1 قطعة على الأقل

/ساعتان (أو طوال الليل في الثلاجة).

إزالة الثديين من ماء مالح.

لف كل قطعة في لحم الخنزير المقدد وثبتها بأعواد الأسنان.

تُشوى على الشواية لمدة 5 دقائق تقريبًا على كل جانب، وتُتبل بالتتبيلة.

يخدم 4.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.