Grilllachs
Grilllachs ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Apfelsaft oder Apfelwein, 6 EL. Sojasauce, 1 große Knoblauchzehe, zerdrückt, 2 Lachsfilets und Zweige Petersilie – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Apfelwein und Sojasauce verrühren.
Bei starker Hitze zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und 3 Minuten köcheln lassen.
Butter und Knoblauch hinzufügen.
Unter gelegentlichem Rühren weiterkochen, bis die Flüssigkeit dick genug ist, um die Rückseite eines Löffels zu bedecken, etwa 20 Minuten.
Marinade vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
Lachsfilets trocken tupfen und mit der Hautseite nach unten auf ein Gitter legen.
Den Lachs gleichmäßig mit der Marinade bestreichen und 20 Minuten bei Zimmertemperatur stehen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen