Barbecue-Rippchen San Fernando

Barbecue-Rippchen San Fernando

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Barbecue Ribs San Fernando ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 10-Pfund-Spareribs, vorgekocht, 1 (12 oz.) Dose V-8, 1 c. Chilisauce, 1 c. Ketchup und 1/2 c. Zitronensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Ankochen

1 Rippenseite (oder -scheibe), 1 mittelgroße geviertelte Zwiebel, 2 Nelken, 1 Lorbeerblatt, 1 Selleriespitze, 1 Teelöffel Thymian und 1/4 Teelöffel gemahlener Pfeffer in einen großen Topf geben und knapp mit kaltem Wasser bedecken.

Zum Kochen bringen; Hitze reduzieren und abgedeckt 40 bis 45 Minuten köcheln lassen.

Abtropfen lassen und abkühlen lassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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