バーベキューリブ

Name: バーベキューリブ
Ingredients: 3 to 4 lb. パッケージ。豚カルビ; 塩; ペッパー; 1 小さな玉ねぎのみじん切り; 1/2 c. みじん切りセロリ; 1 tbsp. ウスターソース; 1/2 bottle またはお好みのバーベキューソース

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バーベキューリブは、適度に簡単なディナーです。 3～4ポンドのパッケージで作られています。豚カルビ、塩、コショウ、みじん切り玉ねぎ 1 個、1/2 c。みじん切りセロリを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#バーベキュー #グリル #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

3 to 4 lb. パッケージ。豚カルビ

塩

ペッパー

1 小さな玉ねぎのみじん切り

1/2 c. みじん切りセロリ

1 tbsp. ウスターソース

1/2 bottle またはお好みのバーベキューソース

👨‍🍳 作り方

リブを準備します。

余分な脂肪を取り除き、洗ってペーパータオルで軽くたたいて乾燥させます。

リブをベーキングパンに置きます。塩とコショウを振りかける。みじん切りの玉ねぎとみじん切りのセロリで覆います。

ウスターソースをふりかけます。

325°のオーブンで柔らかくなるまでゆっくりと焼きます（約1時間半）。

脂肪を取り除き、1/2ボトル以上のバーベキューソースをリブの上に注ぎ、オーブンに戻して30分焼き、時々焼き、オーブンから取り出します。

🍷 完璧なペアリング