ضلوع الشواء
ضلوع الشواء هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 إلى 4 رطل. ضلوع لحم الخنزير والملح والفلفل و1 بصلة صغيرة مفرومة ونصف ج. الكرفس المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تحضير الأضلاع.
قم بإزالة الدهون الزائدة، واغسلها واتركها حتى تجف بمنشفة ورقية.
ضع الأضلاع في صينية الخبز. يرش الملح والفلفل. يغطى بالبصل المفروم والكرفس المفروم.
يرش مع صلصة رسيستيرشاير.
تُخبز ببطء في فرن على حرارة 325 درجة حتى تنضج (حوالي ساعة ونصف).
يُصفّى الدهن ويُسكب نصف زجاجة أو أكثر من صلصة الشواء فوق الضلوع ويُعاد إلى الفرن لمدة نصف ساعة ويُدهن من حين لآخر ويُخرج من الفرن.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً