Limabohnen grillen
Barbecue Lima Beans ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 10 bis 12 Scheiben Speck, 2 (10 Unzen) gefrorenen Limabohnen, gekocht und abgetropft, 1/2 bis 3/4 Dose Tomatensuppe, 1 kleinen Zwiebel, fein gehackt und mit Wasser verdünnt, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Speck knusprig braten.
Aus der Pfanne nehmen.
Lassen Sie 2 bis 3 Esslöffel Speckfett übrig.
Zwiebel im Fett anbraten.
Zum Eindicken Mehl hinzufügen.
Tomatensuppe hinzufügen und umrühren.
Essig, Zucker und Knoblauchsalz hinzufügen.
Fügen Sie so viel Wasser hinzu, dass eine mitteldicke Soße entsteht.
Zerkrümeln und die Hälfte des Specks hinzufügen.
Gießen Sie die Sauce über die Limabohnen in einer gefetteten Auflaufform mit einem Fassungsvermögen von 2 Litern.
Leicht mischen.
Mit restlichem, zerbröckeltem Speck belegen.
Bei 350° etwa 30 Minuten backen.
Normalerweise decke ich es bis zu den letzten 5 Minuten ab.
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