Name: هاش الشواء
Ingredients: 1 رأس خنزير أو 5 رطل من مؤخرة بوسطن، مع إزالة الدهون والجلد; 1 to 2 lb. الكبد; 3 lb. همبرغر مطحون قليل الدهن; 2 lb. البصل; 1 (8 oz.) jar الخردل; 2 qt. طماطم; 2 bottles أو 28 أونصة. كاتشب; 1 (8 oz.) صلصة رسيستيرشاير; 2 lb. البطاطس; 1 c. خل; الملح والفلفل حسب الذوق; كمية صغيرة من السكر (حسب الرغبة لإزالة "التانج"؛ يضاف السكر أخيرًا وملعقة أو اثنتين فقط)

هاش الشواء

👁️ 6 مشاهدة

تجزئة الشواء هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من رأس خنزير واحد أو 5 رطل من مؤخرة بوسطن، مع إزالة الدهون والجلد، 1 إلى 2 رطل من الكبد، 3 رطل من همبرغر مطحون قليل الدهن، 2 رطل من البصل و1 (8 أونصة) جرة خردل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.