Patinho Churrasco
Patinho Churrasco é um jantar fácil. Feito com 1 (5 a 6 lb.) patinho, 2 c. molho barbecue e 1/3 xícara. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Descongele completamente o patinho.
Remova miúdos, pescoço e excesso de gordura.
Trimestre o patinho.
Coloque em água salgada por pelo menos 2 a 4 horas.
Pré-aqueça o forno a 350°.
Enxágue bem os pedaços e coloque-os na assadeira revestida com spray de cozinha.
Leve ao forno por meia hora, virando uma vez.
Escorra a gordura.
Reduza a temperatura para 325° por 1 hora, virando a cada 15 minutos.
Coloque o molho barbecue e a água em uma panela de 8 litros.
Misture bem.
Adicione o patinho.
Cobrir. Cozinhe em fogo bem baixo por 2 horas e 15 minutos.
Delicioso com arroz ou macarrão quente.
Aproveitar!
🍷 Combinações Perfeitas
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