バーベキューアヒルの子
アヒルの子のバーベキューは簡単なディナーです。アヒルの子 1 羽(5 ~ 6 ポンド)、c. 2 羽で作ります。バーベキューソースと1/3 c。このレシピでは、水を使って本格的で満足のいく味わいを実現します。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
アヒルの子はしっかり解凍します。
モツ、ネック、余分な脂肪を取り除きます。
アヒルの子を四等分します。
少なくとも2〜4時間塩水に置きます。
オーブンを350°に予熱します。
細かく切ったものをよく洗い、クッキングスプレーを塗ったブロイラーパンに置きます。
オーブンに1/2時間置き、一度裏返します。
脂肪を排出します。
15分ごとに向きを変えながら、1時間温度を325°まで下げます。
8クォートの鍋にバーベキューソースと水を入れます。
十分に混ぜ合わせてください。
アヒルの子を追加します。
カバー。極弱火で2時間15分煮ます。
温かいご飯やパスタにかけても美味しいです。
楽しむ!
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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