バーベキューブリスケット
バーベキューブリスケットは、適度に簡単なディナーです。 7ポンドまたは8ポンドのブリスケット、リキッドスモークボトル1本、大きな玉ねぎ1個、サワークリーム1カートン、大さじ2で作ります。パプリカを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ブリスケットを液体スモークの中で一晩マリネし、蓋をします。
翌日、水を切り、パプリカ、ニンニク、コショウをブリスケットに振りかけます。
玉ねぎとセロリをスライスし、味付けした胸肉を包みます。
ホイルでしっかりと包み、ブリスケットのサイズに応じて、250°のスローオーブンで5〜6時間焼きます。
オーブンから取り出して冷まします。
セロリと玉ねぎを取り出して水を切ります。
スライスして、スライスしたブリスケットの上にバーベキューソースを注ぎ、400°のオーブンで1時間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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