Pain banane-courgette
Le pain banane-courgette est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 œufs, 2 c. sucre, 1 c. d'huile végétale, 2 bananes moyennes écrasées (environ 1 c.) et 3 c. Farine tout usage, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Dans un bol à mélanger, battre les œufs.
Incorporer le sucre et l'huile.
Ajouter les bananes et bien mélanger.
Mélanger la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude, la cannelle et le sel ; incorporer au mélange d'œufs.
Incorporer les courgettes et les pacanes jusqu'à ce qu'elles soient bien mélangées.
Verser dans deux moules à pain graissés de 9 x 5 x 3 pouces.
Cuire au four à 350° pendant 50 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.
Refroidir 10 minutes.
Retirer des moules sur des grilles pour refroidir complètement.
Donne 2 pains.
🍷 Accords Parfaits
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