Bananen-Schnellbrot
Banana Quick Bread ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1 3/4 c. gesiebtes Mehl, 2 3/4 TL. Backpulver, 1/2 TL. Salz, 1/2 c. gehackte Nüsse und 1/3 c. Durch das Backfett liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Mehl, Backpulver und Salz vermischen.
Nüsse hinzufügen und vermischen; beiseite legen.
Das Backfett 300 Mal oder 2 Minuten lang bei mittlerer Geschwindigkeit mit dem Handmixer cremig schlagen.
Nach und nach Zucker hinzufügen und nach jeder Zugabe schaumig schlagen.
Ei hinzufügen und schlagen, bis eine dicke Masse entsteht.
Abwechselnd Mehlmischung und Bananen hinzufügen und nach jeder Zugabe gründlich vermischen.
Früchte und Rosinen unterheben. Fetten Sie nur den Boden (nicht die Seiten) der 4 1/2 x 8 1/2 x 3 Zoll großen Kastenform ein. Im mäßigen Ofen (350°) 60 bis 70 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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