केला कद्दू की रोटी

ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।

एक 9x5 इंच के पाव पैन को चिकना कर लें।

एक बड़े कटोरे में, मसला हुआ केला, अंडे, तेल, कद्दू, शहद और चीनी को एक साथ मिलाएँ।

आटा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, नमक, पाई मसाला और दालचीनी मिलाएं, केले के मिश्रण में तब तक मिलाएं जब तक कि यह पूरी तरह मिश्रित न हो जाए।

चाहें तो किशमिश और अखरोट मिला लें।

बैटर को तैयार पैन में डालें.

45 मिनट के लिए 350 डिग्री फेरनहाइट (175 डिग्री सेल्सियस) पर बेक करें, या जब तक कि रोटी के बीच में एक टूथपिक डाला न जाए, तब तक रोटी साफ न हो जाए।

पूरी तरह से ठंडा करने के लिए वायर रैक पर ले जाने से पहले 10 मिनट के लिए पैन में पाव को ठंडा करें।