خبز الموز والقرع

سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).

دهن صينية رغيف مقاس 9 × 5 بوصة بالزبدة.

في وعاء كبير، اخلطي الموز المهروس مع البيض والزيت والقرع والعسل والسكر.

يُمزج الدقيق، والبيكنج باودر، وصودا الخبز، والملح، وبهار الفطيرة، والقرفة، ويُضاف إلى خليط الموز حتى تمتزج المكونات معًا.

أضعاف في الزبيب والجوز إذا رغبت في ذلك.

صب الخليط في المقلاة المجهزة.

اخبزيها في الفرن على حرارة 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية) لمدة 45 دقيقة، أو حتى يخرج عود الأسنان نظيفًا عند إدخاله في وسط الرغيف.

قم بتبريد الرغيف في القالب لمدة 10 دقائق قبل نقله إلى رف سلكي ليبرد تمامًا.