Bananenpudding (nur 1 mg Cholesterin pro Portion)
Bananenpudding (nur 1 mg Cholesterin pro Portion) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/3 c. fester brauner Zucker, 1 1/2 EL. Maisstärke, 1 2/3 c. Magermilch, 1/3 c. gefrorener Ei-Ersatz, aufgetaut und 1 EL. Mit fettarmer Margarine liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Braunen Zucker und Maisstärke in einem Topf vermischen.
Nach und nach Milch hinzufügen.
Unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung kocht.
1 Minute kochen.
Ein Viertel der heißen Milch unter das Ei rühren.
Zur restlichen heißen Mischung hinzufügen.
Kochen, bis es dick ist.
Margarine und Vanille unterrühren.
Legen Sie eine Schicht Vanillewaffeln, dann eine Schicht Bananen darauf und gießen Sie die Vanillesoße darüber.
Ebene wiederholen.
Eiweiß steif schlagen.
2 Esslöffel Zucker hinzufügen.
Darauf verteilen.
Bei 325° 20 Minuten backen oder bis es goldbraun ist.
Ergibt 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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