Pudim de Banana
Pudim de Banana é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 ovos, 2/3 c. açúcar, 1 colher de sopa. amido de milho ou 2 colheres de sopa. farinha, 2 c. leite e 2 ou 3 bananas fatiadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Gemas de ovo; adicione açúcar e amido de milho ou farinha e misture bem.
Cozinhe em banho-maria até ficar cremoso, mexendo sempre.
Retire o fogo e acrescente a baunilha. Coloque camadas alternadas de wafers e bananas fatiadas na assadeira.
Despeje o creme sobre as bananas e as bolachas.
Bata as claras até ficarem firmes e adoce com 4 colheres de açúcar. Espalhe sobre o pudim e leve ao forno a 350°.
🍷 Combinações Perfeitas
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