バナナプディング
バナナ プディングは、約 1 時間 28 分で作ることができる、比較的簡単なデザートです。 cで作りました。砂糖、 。塩、卵、分離されたバニラウエハース、および。小麦粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
二重鍋の上に1/2カップの砂糖、小麦粉、塩を入れて混ぜます。牛乳を混ぜます。
沸騰したお湯で、とろみがつくまで絶えずかき混ぜながら調理します。
蓋をせず、時々かき混ぜながらさらに15分間調理します。
卵黄を溶きます。熱い混合物中で徐々にかき混ぜます。二重ボイラーに戻ります。
絶えずかき混ぜながら5分間調理します。火から下ろします。バニラを加えます。
キャセロールの底にバニラウエハースを敷きます。その上にスライスしたバナナの層を置きます。
ウエハース、バナナ、カスタードを重ねていき、最後にカスタードを上に乗せます。卵白を固めに泡立てますが、乾燥しないようにします。
残りの1/4カップの砂糖を徐々に加え、混合物が硬い角を形成するまで混ぜます。
プリンの上に重ね、425°で5分間、または繊細な焼き色が付くまで焼きます。温めても冷やしてもお召し上がりいただけます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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