केले का हलवा
केले का हलवा एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 क्यूटी से बनाया गया। दूध, 1/2 सी. चीनी, 1/8 छोटा चम्मच। नमक, 4 या 5 अंडे और 1 चम्मच। वेनिला, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
👨🍳 विधि
एक डबल बॉयलर में दूध, चीनी और नमक गर्म करें।
अंडे की जर्दी को हल्का सा फेंटें और धीरे-धीरे थोड़ा गर्म दूध मिलाएं।
डबल बॉयलर में वापस डालें और लगातार हिलाते रहें जब तक कि कस्टर्ड चम्मच पर न चढ़ जाए।
तुरंत आग से उतार लें.
पैन को ठंडे पानी के कटोरे में रखें और कस्टर्ड के ठंडा होने पर बीच-बीच में हिलाते रहें।
वेनिला जोड़ें.
एक बेकिंग डिश को चिकना करें, कुकीज़ और केले की परत लगाएं।
प्रत्येक परत पर कस्टर्ड डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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