Pan de plátano y nueces
El pan de plátano y nueces es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/3 c. manteca vegetal, 2 huevos, 1/2 cucharadita. sal, 1 c. puré de plátanos maduros y 1 3/4 c. harina para todo uso tamizada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Precalienta el horno a 350°.
Batir la manteca vegetal y el azúcar en un tazón grande.
Agrega los huevos.
Tamizar juntos la harina, la sal y el bicarbonato.
Agrega los ingredientes secos a la manteca vegetal y al azúcar.
Mezclar bien.
Agregue puré de plátanos y mezcle bien.
Agregue las nueces, revolviendo suavemente.
Vierta en un molde para pan engrasado.
Hornee durante 45 a 50 minutos hasta que se dore (no hornee demasiado).
Deje enfriar en el molde sobre una rejilla durante 10 minutos antes de retirarlo del molde. Rinde 1 pan.
🍷 Maridajes Perfectos
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