Name: Bananen-Nuss-Brot
Ingredients: 1/3 c. Verkürzung; 3/4 c. fest gepackter hellbrauner Zucker; 2 Eier, geschlagen; 1 c. zerdrückte reife Bananen; 1 1/2 c. Allzweckmehl; 1 tsp. Soda; 1 tsp. Salz; 1/2 c. Milch; 1/2 c. gehackte Pekannüsse oder Walnüsse; 2 c. Allzweckmehl; 4 tsp. Backpulver; 1/4 tsp. Salz; 1/2 c. Kristallzucker; 4 abgerundete EL. Kakaopulver (ungesüßt); 1/2 c. kalte Butter oder Margarine; 1/2 c. Milch; 1 Ei und 1 Eiweiß; 1 tsp. Vanille; 1 tbsp. Kristallzucker; 1 pt. Erdbeeren; 1 c. Schlagsahne, geschlagen und nach Geschmack gesüßt

Bananen-Nuss-Brot

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Bananen-Nuss-Brot ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1/3 c. Kürzung, 3/4 c. fest gepackter hellbrauner Zucker, 2 Eier, geschlagen, 1 c. zerdrückte reife Bananen und 1 1/2 c. Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.