Pan de plátano y nueces
El pan de plátano y nueces es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. margarina blanda, 1 c. azúcar, 2 huevos, 2 a 3 plátanos grandes maduros y 2 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Precalienta el horno a 350°.
Engrase un molde para pan de 9 x 5 pulgadas.
En un tazón mediano, bata la margarina.
Agrega poco a poco el azúcar; batir bien.
Agrega los huevos, uno a la vez, bate bien después de cada adición.
Agregue los aromas.
En un tazón pequeño, usando un tenedor o una batidora de repostería, triture los plátanos hasta obtener un puré.
Agregue a la mezcla de crema usando una batidora, hasta que quede suave.
Con una cuchara, agregue la harina hasta que esté apenas humedecida. Agrega las nueces.
Vierta la masa en un molde para pan engrasado y hornee por 1 hora.
Deje enfriar en el molde durante 10 minutos; eliminar.
🍷 Maridajes Perfectos
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