Pain aux bananes et aux noix
Le pain aux bananes et aux noix est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1-3/4 tasse de farine, 2 cuillères à café de levure chimique, 3/4 cuillère à café de sel, 1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude et 1 tasse de banane mûre écrasée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Préchauffer le four à 350°.
Moule à pain beurré et fariné.
Fouetter ensemble la farine, la levure chimique, le sel et le bicarbonate de soude dans un bol moyen.
Dans un petit bol, mélanger la purée de bananes, le lait et la vanille.
À l'aide d'un batteur électrique, battre le shortening dans un grand bol jusqu'à consistance crémeuse. Incorporer progressivement le sucre.
Ajouter les œufs 1 à la fois en battant bien après chaque ajout.
Battre le mélange de bananes et le mélange de farine en shortening.
Incorporer les pacanes.
Transférer dans le moule préparé.
Cuire le pain environ 1 heure.
Refroidir 5 minutes.
Placer sur une grille pour refroidir complètement.
🍷 Accords Parfaits
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