Bananen-Nuss-Brot
Bananen-Nuss-Brot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 großen Eiern, leicht geschlagen, 1 c. zerdrückte reife Bananen, 1/2 c. Margarine, geschmolzen, 1 TL. Vanille und 1 1/2 c. Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Die ersten 4 Zutaten in einer großen Schüssel vermischen.
Gut umrühren. Mehl, Soda und Zucker vermischen.
Zur Bananenmischung hinzufügen und umrühren, bis alles gut vermischt ist.
Pekannüsse, Kokosnuss und Rosinen unterrühren.
Geben Sie den Teig in eine gefettete und bemehlte Kastenform mit den Maßen 8 1/2 x 4 1/2 x 3 Zoll. 1 Stunde und 10 Minuten bei 325 °C backen oder bis ein in die Mitte gesteckter Holzspieß sauber herauskommt.
10 Minuten in der Pfanne abkühlen lassen. Decken Sie die letzten 15 Minuten des Backens mit Folie ab, um bei Bedarf eine Überbräunung zu verhindern.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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