Bananen-Dattel-Nuss-Riegel
Bananen-Dattel-Nussriegel sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 kleinen reifen Banane (1/3 c.), püriert, 1 Schachtel süßer und minderwertiger Bananenkuchenmischung, 3/4 c. Wasser, 1/2 c. gehackte Datteln (16 Datteln) und 1/4 c. Mit gehackten Pekannüssen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Kleine Banane in der Rührschüssel zerdrücken.
Kuchenmischung und 1/4 Tasse Wasser hinzufügen.
3 Minuten mischen.
Restliches Wasser hinzufügen und 1 Minute lang verrühren. Gießen Sie den Teig in eine leicht gefettete quadratische Backform mit 25 cm Durchmesser (stattdessen können auch eine quadratische Backform mit 20 cm Durchmesser und eine 20 x 10 cm große Backform verwendet werden). Den Teig mit 1/2 Tasse gehackten Datteln und 1/4 Tasse gehackten Pekannüssen bestreuen.
Bei 375° 30 Minuten backen oder bis es fertig ist.
Die Riegel in die Pfanne schneiden.
Ergibt 2 Dutzend Riegel, 2 1/2 x 1 1/2 Zoll, 58 Kalorien pro Riegel.
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