केला क्रीम पाई
बनाना क्रीम पाई एक मामूली आसान डिनर है। 2/3 सी के साथ बनाया गया। सफेद चीनी, 3 बड़े चम्मच। आटा, 2 बड़े चम्मच। कॉर्नस्टार्च, 1/4 छोटा चम्मच। नमक और 3 सी. दूध, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक बड़े सॉस पैन में चीनी, आटा, कॉर्नस्टार्च और नमक मिलाएं। - दूध को धीरे-धीरे हिलाएं.
मिश्रण के गाढ़ा होने और बुलबुले बनने तक, मध्यम आंच पर, लगातार हिलाते हुए पकाएं।
जब तक मिश्रण बहुत गाढ़ा न हो जाए, लगभग 6 मिनट तक पकाते और हिलाते रहें। मध्यम आकार के कटोरे में अंडे को झाग आने तक फेंटें।
पके हुए मिश्रण का 1/2 भाग हिलाएँ; अच्छी तरह से मिश्रण करें.
मिश्रण में मिलाते हुए, सॉस पैन पर लौटें। धीमी आंच पर 2 मिनट और पकाएं।
वेनिला में हिलाओ.
प्लास्टिक रैप का एक टुकड़ा सीधे सतह पर रखें; ठंडा।
केले को पाई शैल में काटें।
केले के ऊपर ठंडी क्रीम की फिलिंग डालें।
सर्द।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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