Bananen-Sahne-Torte
Banana Cream Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2/3 c. weißer Zucker, 3 EL. Mehl, 2 EL. Maisstärke, 1/4 TL. Salz und 3 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Zucker, Mehl, Maisstärke und Salz in einem großen Topf vermischen. Milch langsam einrühren.
Unter ständigem Rühren bei mäßiger Hitze kochen, bis die Mischung eindickt und Blasen bildet.
Kochen und rühren Sie weiter, bis die Mischung sehr dick ist, etwa 6 Minuten länger. Eier in einer mittelgroßen Schüssel schaumig schlagen.
Rühren Sie die Hälfte der gekochten Mischung um. gut vermischen.
Zurück in den Topf geben und die Mischung untermischen. Weitere 2 Minuten bei schwacher Hitze kochen.
Vanille einrühren.
Legen Sie ein Stück Plastikfolie direkt auf die Oberfläche. Cool.
Bananen in die Tortenschale schneiden.
Die abgekühlte Sahnefüllung über die Bananen gießen.
Kühlen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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