केला क्रीम पाई
बनाना क्रीम पाई एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 5 बड़े अंडे की जर्दी से बना, 3/4 सी. कॉर्नस्टार्च, 3 से 3 1/2 सी. भारी क्रीम, 1 1/2 सी. चीनी और 1 वेनिला बीन, विभाजित और स्क्रैप, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक मिक्सिंग बाउल में अंडे की जर्दी, कॉर्नस्टार्च और 1 कप हैवी क्रीम मिलाएं। अच्छी तरह मिलाने के लिए फेंटें। रद्द करना। मध्यम आंच पर एक बड़े भारी तले वाले सॉस पैन में 2 कप क्रीम, 1 1/2 कप चीनी और वेनिला बीन मिलाएं। चीनी को घोलने तक फेंटें और लगभग 10 मिनट तक हल्का उबाल लें। धीरे-धीरे अंडे की जर्दी का मिश्रण डालें, लगातार चलाते हुए, गाढ़ा होने तक, लगभग 5 मिनट तक। सावधान रहें:
मिश्रण टूट जायेगा; घबराओ मत. इसे एक कांच के कटोरे में डालें. त्वचा बनने से रोकने के लिए मिश्रण की सतह पर प्लास्टिक रैप का एक टुकड़ा दबाएं। कमरे के तापमान पर पूरी तरह ठंडा होने दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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