Torta De Creme De Banana
Torta de Creme de Banana é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2/3 c. açúcar, uma pitada de sal, 1/4 xícara. amido de milho, 3 gemas e 1 c. meio a meio, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Combine o açúcar, o sal e o amido de milho em uma panela pesada.
Bata as gemas meio a meio em velocidade média na batedeira; adicione à mistura de açúcar.
Despeje lentamente o leite quente na mistura de ovos, mexendo sempre.
Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre até engrossar.
Retire do fogo; adicione manteiga, baunilha e, se desejar, extrato de banana.
Despeje um terço da mistura na massa assada e cubra com rodelas de banana.
Repita as camadas, terminando com recheio.
Cubra com papel manteiga; faça merengue.
Remova o papel manteiga.
Espalhe o merengue sobre o recheio.
Asse a 350° por 12 a 15 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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