केला क्रीम पाई
बनाना क्रीम पाई एक मामूली आसान डिनर है। 2/3 सी के साथ बनाया गया। चीनी, थोड़ा सा नमक, 1/4 सी. कॉर्नस्टार्च, 3 अंडे की जर्दी और 1 सी. आधा और आधा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
एक भारी सॉस पैन में चीनी, नमक और कॉर्नस्टार्च मिलाएं।
एक इलेक्ट्रिक मिक्सर की मध्यम गति पर अंडे की जर्दी और आधा-आधा फेंटें; चीनी मिश्रण में डालें।
अंडे के मिश्रण में धीरे-धीरे गर्म दूध डालें, लगातार हिलाते रहें।
मध्यम आंच पर लगातार हिलाते हुए गाढ़ा होने तक पकाएं।
गर्मी से निकालें; मक्खन, वेनिला और, यदि वांछित हो, केले का अर्क मिलाएं।
मिश्रण का एक तिहाई हिस्सा बेक्ड पेस्ट्री शेल में डालें और केले के स्लाइस के साथ परत लगाएं।
परतों को दोहराएं, भरने के साथ समाप्त करें।
वैक्स पेपर से ढकें; मेरिंग्यू बनाओ.
वैक्स पेपर निकालें.
भरने पर मेरिंग्यू फैलाएं।
350° पर 12 से 15 मिनट तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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