Bananen-Kokos-Brot
Bananen-Kokos-Brot ist eine beeindruckende Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 18 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Mehl, . Backpulver, . Salz, Eier und . Mit Zitronenextrakt oder Zitronensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Backofen auf 325° vorheizen.
Mehl, Backpulver und Salz in eine große Schüssel sieben; beiseite legen.
Eier, Butter, Zitronenextrakt, Sauerrahm und Zucker in den Mixer geben und mixen, oder per Hand mixen.
Die Eiermischung zur Mehlmischung gießen und gründlich umrühren.
Nüsse, Bananen und Kokosnuss unterheben.
Den Teig in zwei leicht gebutterte Kastenformen (9 x 5 x 3 Zoll) füllen.
45 bis 50 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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