Pain aux bananes et aux pépites de chocolat
Le pain aux pépites de chocolat et à la banane est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 c. farine, 1 c. soda, 3/4 c. sel, 1/2 c. d'huile et 1 1/4 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Écrasez 3 grosses bananes mûres.
Ajouter au mélange d'huile, de sucre et d'œufs.
Ajoutez le mélange de farine, de soda et de sel, puis ajoutez 1 sachet de mini pépites de chocolat.
Mélanger à la main.
Versez dans 4 mini moules à pain graissés. Cuire au four à 325° pendant 40 à 50 minutes.
Laisser refroidir dans des moules sur des grilles pendant 10 minutes.
Retirer et laisser refroidir complètement.
Envelopper dans du Saran Wrap et du papier d'aluminium.
Conserver toute la nuit avant de servir.
Se congèle bien.
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