香蕉戚风蛋糕
香蕉戚风蛋糕是一顿比较简单的晚餐。用 2 1/4 c 制成。筛过的蛋糕粉,1 1/2 c。糖,3茶匙。泡打粉,1 茶匙。盐和1/2 c。色拉油,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
👨🍳 做法
将面粉、糖、泡打粉和盐一起筛入搅拌碗中。
在干原料中挖一个洞,然后按顺序添加:油、蛋黄、香蕉和柠檬汁。
搅拌直至光滑。
在蛋白中加入塔塔粉。
将蛋白打至非常硬的峰状。
不要低于标准。
逐渐轻轻地将香蕉混合物拌入蛋清中,直至混合。
不要搅拌。
倒入未抹油的 10 英寸管盘中,深度为 4 英寸。
325°烘烤1小时5分钟。
🍷 完美搭配
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