Bananenkuchen
Bananenkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Bananen, püriert, 1 1/2 c. Mehl, 1 TL. Backpulver, 1 TL. Backpulver und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Mehl, Natron, Backpulver und Salz vermischen.
Crisco cremig schlagen und Zucker in eine separate Schüssel geben.
Sahne einrühren, bis es sehr hell ist; Nacheinander 2 Eier unterschlagen.
Vanille und Sauerrahm hinzufügen.
Mischen und dann die Mehlmischung in drei Teilen abwechselnd mit einem Drittel der Bananenmischung hinzufügen.
Rühren Sie den Teig nach jeder Zugabe glatt. In einer gefetteten Rohrform 45 bis 50 Minuten oder in zwei (20 cm) runden Backformen 25 Minuten backen oder in einer Blechkuchenform 45 bis 50 Minuten bei 350 °C backen. Lassen Sie den Kuchen etwa eine halbe Stunde lang abkühlen, bevor Sie ihn herausnehmen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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