Pain aux bananes - Guatemala (Pan De Banano)

Faire ramollir le beurre à température ambiante et le crémer avec le sucre dans un bol jusqu'à ce qu'il soit léger et mousseux.

Écrasez les bananes et ajoutez-les au mélange beurre et sucre.

Ajoutez le sel, la cannelle, le jus de citron et l'œuf.

Tamisez la farine avec la levure chimique et incorporez-la au mélange liquide.

Versez la pâte dans un moule à pain graissé de 9 x 5 pouces.

Cuire au four à 350 pendant 1 heure ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.

Vous pouvez servir avec du miel, du pudding ou de la glace.