Bananenbrot - Guatemala (Pan De Banana)
Bananenbrot – Guatemala (Pan De Banana) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Tasse weicher Butter, 1/2 Tasse Zucker, 1 Pfund reifer Bananen (2 bis 3 große), 1/2 TL. Salz und 1 TL. Mit gemahlenem Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Butter bei Zimmertemperatur weich machen und mit dem Zucker in einer Rührschüssel schaumig rühren.
Die Bananen zerdrücken und zur Butter-Zucker-Mischung geben.
Salz, Zimt, Zitronensaft und Ei hinzufügen.
Das Mehl mit dem Backpulver sieben und unter die flüssige Masse heben.
Den Teig in eine gefettete, 23 x 13 cm große Kastenform füllen.
1 Stunde lang bei 350 °C backen oder bis ein Kuchentester sauber herauskommt.
Sie können es mit Honig, Pudding oder Eis servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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