Pan de plátano
El pan de plátano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 huevo, 2/3 c. crema agria, 1/3 c. miel, 1 1/2 c. plátanos maduros (puré) y 1 c. nueces picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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En un tazón grande, bata el huevo hasta que tenga un color claro.
Agrega la crema agria, la miel y la vainilla.
Vuelve a batir.
Triture los plátanos con un machacador de papas o un tenedor; agregue a la mezcla de huevo.
Agrega nueces.
Tamice los ingredientes secos restantes.
Combine con la mezcla de plátano y mezcle ligeramente. Vierta la masa en un molde para pan engrasado de 8 1/2 x 4 1/2 pulgadas.
Hornee a 350° aproximadamente 1 hora, hasta que se dore.
Dejar enfriar antes de cortar.
🍷 Maridajes Perfectos
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