Pain de banane
Le pain aux bananes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/4 c. farine, 1/4 c. germe de blé, 1/4 c. flocons d'avoine, 2 1/4 c. levure chimique et 1/3 c. shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Préchauffer le four à 350°.
Graisser légèrement un moule à pain avec un peu de shortening.
Crème de shortening et sucre.
Ajouter les œufs battus, la purée de bananes et le jus de citron jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Mélanger tous les ingrédients secs ensemble.
Ajouter au mélange de shortening/banane.
Mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Ajoutez des noix et du zeste de citron si vous le souhaitez.
Verser dans un moule à pain graissé.
Cuire au four à 350° pendant 45 minutes.
Refroidir 5 minutes. Retirer de la poêle.
🍷 Accords Parfaits
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