Pan de plátano
El pan de plátano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 3/4 c. harina para todo uso, 2 1/4 cucharaditas. polvo de hornear de doble acción, 1 1/4 c. aceite o manteca vegetal, 1/2 cucharadita. sal y 1/3 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Precalienta el horno a 350°.
Tamizar juntos la harina, la levadura en polvo y la sal.
En otro recipiente, mezcle el aceite (o manteca vegetal) y el azúcar hasta que quede cremoso.
Agrega el huevo y los plátanos a la mezcla de azúcar; mezclar bien.
Agrega la harina a la mezcla de azúcar lentamente, en tres partes.
Vierta la mezcla en un molde para pan engrasado de 8 1/2 x 4 1/2 pulgadas. Hornea por 45 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el pan salga seco.
Dejar enfriar antes de cortar.
🍷 Maridajes Perfectos
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