Pain de banane
Le pain aux bananes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre semoule, 1/2 c. beurre, 2 œufs, 1 c. purée de bananes et 2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Dans un grand bol, battre le sucre et le beurre.
Ajouter les œufs et la banane et bien mélanger.
Annuler.
Dans un grand bol, tamiser la farine, le sel et le bicarbonate de soude.
Ajouter au mélange crémeux en alternant avec le babeurre, en mélangeant bien après chaque ajout.
Incorporer les noix.
Verser dans un moule à pain graissé de 8 x 4 x 3 pouces et cuire au four préchauffé à 350° pendant 1 heure ou jusqu'à ce qu'un cure-dent ressorte propre du centre.
Laisser refroidir complètement dans le moule sur une grille.
Envelopper le pain dans du papier d'aluminium et conserver au réfrigérateur.
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