Pão de banana

Bata o açúcar e a manteiga na batedeira.

Adicione os ovos batidos.

Dissolva o bicarbonato de sódio no leite azedo e adicione à primeira mistura. Adicione bananas, nozes, baunilha e sal à farinha.

Despeje em uma forma de pão untada e enfarinhada.

Asse a 350° por 1 hora, cubra com papel alumínio e leve ao forno por mais 20 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

Deixe esfriar por 10 a 15 minutos antes de sacudir suavemente a forma para soltar o pão das bordas da forma.

Deixe na forma por mais 10 a 15 minutos antes de retirar e esfriar sobre uma gradinha.