Pão de banana
Pão de Banana é um jantar impressionante. Feito com 1 3/4 c. farinha de trigo peneirada, 2/3 xícara. açúcar, 1/2 colher de chá. sal, 3/4 xícara. margarina e 3 colheres de chá. fermento em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Pré-aqueça o forno a 350°.
Unte uma forma de pão de 9 x 5 x 3 polegadas.
Em uma tigela grande, peneire a farinha com o açúcar, o fermento, o sal e o refrigerante. Corte a margarina até a mistura ficar parecida com migalhas grossas.
Adicione os ovos e as bananas.
Use uma batedeira em velocidade baixa e bata por 2 minutos.
Adicione nozes, frutas cristalizadas e passas.
Bata até ficar bem misturado.
Transforme na assadeira preparada.
Asse por 1 hora e 10 minutos ou até que a faca inserida no meio saia limpa.
Deixe esfriar na forma sobre uma gradinha por 10 minutos.
Retire da panela.
Deixe esfriar; guarde durante a noite antes de servir.
🍷 Combinações Perfeitas
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