Bananenbrot

Bananenbrot

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Bananenbrot ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1 3/4 c. gesiebtes Allzweckmehl, 2/3 c. Zucker, 1/2 TL. Salz, 3/4 c. Margarine und 3 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 350° vorheizen.

Fetten Sie eine 9 x 5 x 3 Zoll große Kastenform ein.

In einer großen Schüssel Mehl mit Zucker, Backpulver, Salz und Natron sieben. Margarine hineinschneiden, bis die Mischung groben Krümeln ähnelt.

Eier und Bananen hinzufügen.

Verwenden Sie einen Elektromixer bei niedriger Geschwindigkeit und schlagen Sie 2 Minuten lang.

Nüsse, kandierte Früchte und Rosinen hinzufügen.

Schlagen, bis alles gut vermischt ist.

In die vorbereitete Pfanne geben.

1 Stunde und 10 Minuten backen oder bis das in der Mitte eingesetzte Messer sauber herauskommt.

In der Pfanne auf dem Gitter 10 Minuten abkühlen lassen.

Aus der Pfanne nehmen.

Abkühlen lassen; Vor dem Servieren über Nacht lagern.

🍷 Perfekte Kombinationen

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