Ensalada Bombay De Plátano

Ensalada Bombay De Plátano

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La ensalada Banana Bombay es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de pechuga de pollo o pavo cocida, 1/2 taza. pasas, 3 manzanas verdes, 1/2 c. nueces picadas y 5 plátanos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.

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👨‍🍳 Instrucciones

Haga puré de 3 plátanos y bata con jugo de limón, mayonesa, yogur y estragón.

Refrigere al menos 2 horas.

Corta el pollo o el pavo en trozos pequeños.

Agregue las manzanas verdes cortadas y las pasas. Agrega las nueces y mezcla.

Corte los 2 plátanos restantes en trozos gruesos y agregue la mezcla de puré de plátano a la receta.

Mezclar juntos.

Servir frío.

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