Pão De Banana Damasco
Pão de Banana e Damasco é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. damascos secos picados, 1/4 xícara. xerez, 1 1/4 xícara. farinha de trigo, 2 colheres de chá. fermento em pó e 1/2 colher de chá. bicarbonato de sódio, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Mergulhe os damascos em xerez por 1 hora.
Escorra e descarte o xerez. Peneire a farinha, o fermento e o bicarbonato duas vezes.
Reserve.
Bata a manteiga, a casca de limão e o açúcar.
Junte os ovos, um de cada vez. Bata bem após cada adição.
Junte as frutas alternadamente com a mistura de farinha.
Coloque a mistura em uma forma de pão untada e forrada de 10 x 20 cm.
Asse a 350° por 1 hora ou até ficar cozido.
Deixe esfriar sobre uma gradinha.
Gelo, se desejar, com glacê de sua preferência.
Rende 1 pão.
🍷 Combinações Perfeitas
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