豚ロースのバルサミコロースト

豚ロースのバルサミコロースト

⏱️ 1h 5mで完成 🥄 準備 5 min 🔥 調理 1h 👥 8人分 👁️ 30回閲覧

オリーブオイルとバルサミコ酢のマリネでピリッとシンプルなお料理。群衆を喜ばせる人!

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

👨‍🍳 作り方

ステーキ用調味料をバルサミコ酢に溶かし、オリーブオイルを加えて混ぜます。

豚肉を密閉可能なビニール袋に入れ、マリネを上から注ぎます。

空気を絞り出して袋を密封します。 2時間から一晩マリネします。

オーブンを 350 度 F (175 ℃) に予熱します。

豚肉をマリネと一緒にガラスのグラタン皿に置きます。

予熱したオーブンで、豚肉の内部温度が145°F(65°C)に達するまで、時々下味をつけながら約1時間焼きます。

スライスして提供する前に、ローストを10分間休ませます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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