बेकरी रोल्स
बेकरी रोल्स एक मामूली आसान डिनर है। 1 बड़े कैन वाष्पीकृत दूध से निर्मित, 3 सी. गर्म पानी, 3 पैकेट। सूखा खमीर, 3 अंडे, फेंटे हुए और 3 छोटे चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
वाष्पीकृत दूध.
गर्म पानी डालें.
1/2 कप चीनी और नमक डालें। चीनी और नमक को घोलने के लिए हिलाएँ।
1/2 कप गर्म पानी के ऊपर खमीर छिड़कें।
चीनी डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। जब खमीर घुल जाए तो इसे दूध के मिश्रण में डालें।
एक बार में 2 कप आटे के साथ तेल डालें। प्रत्येक मिश्रण के बाद इलेक्ट्रिक मिक्सर से अच्छी तरह फेंटें।
- आटा हल्का सा गूथ लीजिए, आटा नरम हो जाएगा. आटे के ऊपर तेल लगाकर चिकना कर लीजिए और ढक दीजिए.
दोगुना होने दें, फिर नीचे मुक्का मारें। फिर से उठने दो.
वांछित बन्स, रोल, कोलाचेस या दालचीनी रोल बनाएं।
लगभग 8 दर्जन रोल बनाता है। 400° पर लगभग 15 से 20 मिनट तक या सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।
ये बहुत अच्छे से जम जाते हैं.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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