Tarte aux courgettes au four
La tarte aux courgettes au four est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. courgettes, 1 c. oignon, 1/4 c. de margarine, 2 œufs battus et 2 c. fromage mozzarella, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Préchauffer le four à 350°.
Peler et trancher finement les courgettes et hacher l'oignon.
Faire sauter les courgettes et l'oignon dans la margarine pendant environ 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres; retirer du feu.
Incorporer les épices. Séparez les rouleaux et pressez-les dans une assiette à tarte.
Dans un grand bol ; mélanger les œufs et le fromage ensemble.
Incorporer le mélange de courgettes cuites aux œufs et au fromage.
Verser dans le moule à tarte et cuire au four 30 à 40 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré et pris.
Laissez reposer 5 à 10 minutes.
Couper en quartiers et servir.
🍷 Accords Parfaits
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