Casserole d'igname et de canneberges au four
La cocotte d'igname et de canneberges au four est un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 10 minutes environ. Fabriqué avec (40 oz) d'ignames égouttées en boîte, (12 oz) un sac de canneberges fraîches, environ 100 g de canneberges fraîches. noix de pécan (facultatif), c. jus d'orange et . cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mélanger les canneberges, le sucre, les tranches d'orange, le jus d'orange et les pacanes dans une cocotte de 2 litres.
Cuire au four, à découvert, pendant 30 minutes à 375°.
Disposez les ignames dessus et faites cuire encore 20 minutes.
Essayez d'utiliser des ignames fraîchement pelées.
Placer les morceaux d'igname dans la cocotte et ajouter dans cet ordre : les canneberges, le jus et les tranches d'orange, le sucre et le sel et cuire au four jusqu'à cuisson complète (environ 45 minutes à 1 heure) à 375°.
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