Cazuela de ñame al horno y arándanos
La cazuela de ñame al horno y arándanos es una cena impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Hecho con lata (40 oz) de ñame escurrido, bolsa (12 oz) de arándanos frescos, c. nueces pecanas (opcional), c. jugo de naranja y . canela, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Combine los arándanos, el azúcar, las rodajas de naranja, el jugo de naranja y las nueces en una cacerola de 2 cuartos.
Hornee, descubierto, durante 30 minutos a 375°.
Coloque los ñames encima y hornee otros 20 minutos.
Intente utilizar ñame recién pelado.
Coloque los ñames en trozos en la cacerola y agregue en este orden: arándanos, jugo de naranja y rodajas, azúcar y sal y hornee hasta que estén cocidos (aproximadamente de 45 minutos a 1 hora) a 375°.
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