Gebackener Yamswurzel-Cranberry-Auflauf
Gebackener Yams- und Cranberry-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (40 oz.) Dose abgetropfter Yamswurzel, 1 (12 oz.) Beutel frischen Cranberries, 1 1/2 c. Pekannüsse (optional), 1/4 c. Orangensaft und 3/4 TL. Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Preiselbeeren, Zucker, Orangenscheiben, Orangensaft und Pekannüsse in einem 2-Liter-Auflauf vermischen.
Ohne Deckel 30 Minuten bei 375° backen.
Die Yamswurzeln darauf legen und weitere 20 Minuten backen.
Versuchen Sie es mit frisch geschälten Yamswurzeln.
Stückige Yamswurzeln in eine Auflaufform geben und in dieser Reihenfolge hinzufügen: Preiselbeeren, Orangensaft und -scheiben, Zucker und Salz und backen, bis sie gar sind (ca. 45 Minuten bis 1 Stunde) bei 375 °C.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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